BESİN DEĞİŞİM TABLOSU PDF  Array Yazdır Array  E-posta

Besin grupları içinde kalori değeri açısından eşdeğer olan gıdalar:

Ekmek grubu:

1 dilim ekmek (çavdar, kepek, beyaz, tam buğday unundan, mısır)

½ hamburger ekmeği

1/3 sandviç ekmeği

1 dilim etimek

2-3 adet grissini/galeta

4-5 adet tuzlu bisküvi

2-3 adet şekerli bisküvi

1/3 adet simit

1 paket çubuk kraker

2-3 adet orta boy kestane

1 avuç leblebi/nohut

1 su bardağı patlamış mısır

½ adet haşlanmış mısır

1/8 yufka

Avuç içi büyüklüğünde börek

1 orta boy patates

3 yemek kaşığı patates püresi

2 yemek kaşığı unlu yiyecek (pilav, makarna, kısır, kuskus, erişte…)

1 kase çorba

4-5 yemek kaşığı kuru baklagil

Protein grubu:

Et değişimleri

1 dilim beyaz peynir

1 ince dilim kaşar peyniri

4 yemek kaşığı lor/taze çökelek

1 adet yumurta

1 yumurta büyüklüğünde köfte

1 yumurta büyüklüğünde göğüs eti (tavuk-hindi)

1 adet but (tavuk-hindi)

1 el büyüklüğünde balık

1 köfte kadar kıyma

4-5 parça kuşbaşı et

2 kalem pirzola

1 orta boy biftek

1 büyük boy sosis

3 dilim sucuk

4 dilim salam/pastırma

Süt değişimleri

1 su bardağı süt

1 kase yoğurt

2 su bardağı ayran

2 kase cacık

Yağ grubu:

1 tatlı kaşığı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı margarin

1 tatlı kaşığı mayonez

1 tatlı kaşığı havyar

5 adet zeytin

4-5 adet ceviz

6-8 adet badem

8-10 adet fındık

1 avuç ay çekirdeği/kabak çekirdeği

1 yemek kaşığı kaymak

1 yemek kaşığı krema

1 tatlı kaşığı krem peynir

Meyve grubu:

Tam meyveler yumruk büyüklüğünde

Tane meyveler 10-15 tane

Nar bir küçük boy

Muz bir küçük boy

İncir bir orta boy

Kivi bir orta boy

Kırmızı erik 5 adet

Kavun 1/8 orta boy

Karpuz 1/8 orta boy

2 yemek kaşığı pilav, makarna 1 ekmek değişimi

1 yağ değişimi

3 yemek kaşığı kısır 1 ekmek değişimi

1 yağ değişimi

4 yemek kaşığı mantı (yoğurtsuz) 1 ekmek değişimi

1 et değişimi

1 yağ değişimi

2 yemek kaşığı etli/tavuklu pilav 1 ekmek değişimi

½ et değişimi

1 yağ değişimi

2 yemek kaşığı makarna 1 ekmek değişimi

1 yağ değişimi

1 tane sade poğaça 2 ekmek değişimi

1 yağ değişimi

1 tane peynirli, kıymalı, kaşarlı poğaça 2 ekmek değişimi

1 et değişimi

1 yağ değişimi

1 tane patatesli poğaça 2.5 ekmek değişimi

1 yağ değişimi

2 servis kaşığı patates salatası 1 ekmek değişimi

1 yağ değişimi

1 tane içli köfte 1 ekmek değişimi

1 et değişimi

2 yağ değişimi

1 tane peynirli/kıymalı gözleme 3 ekmek değişimi

1 et değişimi

2 yağ değişimi

1 tane patatesli gözleme 4 ekmek değişimi

2 yağ değişimi

3 tane peynirli/kıymalı sigara böreği (fırında) 1 ekmek değişimi

1 et değişimi

3 tane peynirli/kıymalı sigara böreği (kızartma) 1 ekmek değişimi

3 yağ değişimi

1 tane çiğ börek (ızgara) 2 ekmek değişimi

1 et değişimi

1 yağ değişimi

1 tane çiğ börek (kızartma) 2 ekmek değişimi

1 et değişimi

3 yağ değişimi

2 parmak kalınlığında sade kek 2 ekmek değişimi

½ süt değişimi

2 yağ değişimi

2 parmak kalınlığında çikolatalı kek 2 ekmek değişimi

½ süt değişimi

3 yağ değişimi

2 parmak kalınlığında meyveli kek 2 ekmek değişimi

½ süt değişimi

½ meyve değişimi

2 yağ değişimi

2 parmak kalınlığında çikolatalı pasta 2.5 ekmek değişimi

½ süt değişimi

3 yağ değişimi

2 dilim ince hamurlu orta boy karışık pizza 2 ekmek değişimi

2 et değişimi

3 yağ değişimi

2 dilim ince hamurlu orta boy vejetaryen pizza 2 ekmek değişimi

1 et değişimi

2 yağ değişimi

2 dilim ince hamurlu orta boy sucuklu/

salamlı/sosisli ve ek malzemeli pizza 2 ekmek değişimi

1 et değişimi

2 yağ değişimi

1 tane tam karışık kumpir (tereyağsız) 3.5 ekmek değişimi

2 et değişimi

3 yağ değişimi

1 tane amerikan salatalı kumpir (tereyağsız) 3.5 ekmek değişimi

3 yağ değişimi

1 tane sebzeli kumpir (tereyağsız) 3.5 ekmek değişimi

1 sebze değişimi

1 yağ değişimi

1 tane sosis-kaşar kumpir (tereyağsız) 3.5 ekmek değişimi

1 et değişimi

1 yağ değişimi

1 tane kaşarlı kumpir (tereyağsız) 3.5 ekmek değişimi

1 et değişimi

1 yağ değişimi

1 porsiyon iskender (yağsız) 3 et değişimi

2 ekmek değişimi

2 yağ değişimi

½ süt değişimi

Yarım ekmek arası et döner 4 ekmek değişimi

3 et değişimi

3 yağ değişimi

1 tane lahmacun 2 ekmek değişimi

1 et değişimi

1 yağ değişimi

2 tane etli/kıymalı biber dolması 1 sebze değişimi

1 ekmek değişimi

1 et değişimi

2 yağ değişimi

4 tane kıymalı yaprak sarma 1 sebze değişimi

2 ekmek değişimi

1 et değişimi

2 yağ değişimi

1 tane kadınbudu köfte 1 et değişimi

1 ekmek değişimi

2 yağ değişimi

4-5 yemek kaşığı piyaz 1 et değişimi

1 ekmek değişimi

1 yağ değişimi

1 tane hamburger 2 ekmek değişimi

1,5 et değişimi

1 yağ değişimi

1 tane çizburger (cheeseburger) 2 ekmek değişimi

2 et değişimi

1 yağ değişimi

 

 

yazan: Dr. Yavuz Furuncuoğlu

kaynak: Bilimsel Zayıflama - Akis Kitap

 

AddThis Social Bookmark Button
Yorumlar
Yeni Ekle
+/-
Yorum yaz
Ad
E-posta:
 
Ba
 
:angry::0:confused::cheer:B):evil::silly::dry::lol::kiss::D:pinch:
:(:shock::X:side::):P:unsure::woohoo::huh::whistle:;):s
 
Ltfen resimdeki gvenlik kodunu giriniz.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

RocketTheme Joomla Templates
hd film izle Hızlı Ve Öfkeli 6 izle yenilmez 3 izle